主料:
鸡骨架,
500g,
海带,
40g,
莲子,
50g
辅料:
姜,
2片调料
盐适量,
胡椒粉适量,
鸡精,
少许莲子海带鸡骨汤的做法步骤
1.买了一只鸡,留下的鸡骨炖汤最合适。
2.准备海带丝、莲子。
3.海带只用了一半泡发。
4.将鸡骨和莲子放入汤锅,加入适量的水,大火炖开。
5.炖煮15分钟,将汤汁表面的油和浮末捞去。
6.放入海带丝和姜片,再次炖开后转小火熬40分钟。
7.时间到,海带己炖至软绵,汤汁非常鲜香,加入适量的盐、胡椒粉、鸡精调味,汤汁再翻滚一会儿即可关火。。
8.成品。清热祛燥,营养美味哦!
TAGS:
汤类 家常菜 午餐 晚餐 鸡骨架
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